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由熟練的屠夫烤製的最好的木炭
各個
我們的木炭燒烤是由[熟練的肉類工匠]研究和研究的，並提供適合肉類的溫度，燒烤和香氣。傳統的木炭燒烤和最新的低溫烹飪相結合的技術可以由從事肉品加工多年的肉類加工人員完成。
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≪自製熟食≫
各個
“熟食”是神保町店非常受歡迎的標準菜單項目。赤羽提供三種精心挑選的菜單。煙熏香氣、煮得精緻的《水煮豬里脊火腿》、回頭客率最高的《雞肉白肝慕斯》、可以說是工藝巔峰的《Pate de Campagne》。請欣賞一次。
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☆拘泥於肉以外的菜單。
各個
除了肉類菜餚，我們還提供搭配葡萄酒和酒精的菜單，例如““魚白菜”和“特製千層面”。最重要的是，[熏製沙丁魚和時令蔬菜搪瓷大米]是我們最喜歡的菜單！因為在搪瓷鍋中訂購了特殊的湯和大米並煮熟，大約需要30到40分鐘才能提供我們已經收到了。
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超過50種精心挑選的葡萄酒！自製檸檬酸也很受歡迎
葡萄酒種類繁多，有50多個品種，瓶裝價格從2日元到3,000日元不等，以及各種葡萄品種，主要是來自新世界的葡萄。我們每週還提供幾種眼鏡，因此您可以單獨享用。此外，自製檸檬酸和杜瓦瓶的高球也很受歡迎！
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無限暢飲豐富的套餐！週末和節假日在赤羽午餐
除了標準的4，500日元套餐外，所有菜餚均由我們的特色菜-炭火烤菜組成。還提供一個留言板，因此您可以將其用於生日和歡送會。此外，在周六，週日和節假日，我們從12點開始營業，所以請隨時來赤羽，您可以從中午開始品嚐其中一種梯子清酒！
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內部使用混凝土風格的牆壁，木紋桌子和櫃檯座位設計時要兼顧平衡，這樣就不會太冷，也不會給人太多奢華感。牆上的畫是根據赤羽的形象設計的，赤羽是一個年輕人和老人聚集的地方。
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[從赤羽站步行約4分鐘的有利位置]我們的商店位於赤羽小學的後巷（後羽），該小學位於鬧市區之外。您可以在一個安靜的空間中享用餐點和酒。
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[適合小團體或大團體]建議在下班回家的路上，一個人或一小團體或一對夫婦，入口附近的櫃檯和桌子座位。（允許吸煙。只能在露台座位上允許攜帶寵物）商店後部的桌子座位可用於移動座位，因此最多可包租24-32人。請不要猶豫，諮詢我們。
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熟練的“木炭燒烤”
熟練的木匠重複研究，並提供低溫烹飪和木炭燒烤，並提供[其他地方無法模仿的最佳烹飪方法]
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超過50種精心挑選的葡萄酒
種類繁多的葡萄品種，主要是來自新世界的葡萄，有50多種葡萄酒，瓶裝價格從2到3,000日元不等
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無限暢飲豐富的課程
我們提供各種無限暢飲的課程，非常適合各種聚會，例如僅限女孩的聚會和宴會。週末和節假日從12:00開放♪
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熟練的“木炭燒烤”
熟練的木匠重複研究，並提供低溫烹飪和木炭燒烤，並提供[其他地方無法模仿的最佳烹飪方法]
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超過50種精心挑選的葡萄酒
種類繁多的葡萄品種，主要是來自新世界的葡萄，有50多種葡萄酒，瓶裝價格從2到3,000日元不等
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無限暢飲豐富的課程
我們提供各種無限暢飲的課程，非常適合各種聚會，例如僅限女孩的聚會和宴會。週末和節假日從12:00開放♪
